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推荐一家好馆-六千馆老汤砂锅 - [喵喵叫]
2009-01-19
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http://gesanger.blogbus.com/logs/34092460.html
今天gesanger在这里隆重向大家推荐一家适宜冬天去腐败的好馆--六千馆老汤砂锅。昨日和老公路过,觉得这家店名字特别,再一看“老汤砂锅”在冬日里也是颇为吸引人,那么尝个鲜是也!
店内环境颇好,装修精良,品味素雅,门前流水潺潺,别有意境,还有别致的“手”系列工艺品:
在二楼无烟区坐定,点了千张笋干老汤煲,一份肉骨,莲藕、蘑菇、水饺等,大麦茶两位。千张笋干煲份很大,汤亦很鲜,把肉骨放进去,待滚沸后先喝汤,再捞着千张、笋干吃(很正点),肉骨也超香(服务员会体贴地递上塑料手套,便可不顾形象地大快朵颐,不适合情侣初次约会时点)。比起火锅,这里更清淡,而且不浪费,所有食料都要捞干吃净,汤亦可喝干,不过喝汤要趁早,等食物都涮熟了,汤会变得比较咸。
吃完的感觉,就俩字:舒服!从内到外暖烘烘,值了。此外要有许多精致菜肴供选,二楼包间也很适宜聚餐,六千馆起家于杭州,菜式清淡,至于为什么叫“六千馆,6000 restaurant",此谓“六日老汤,千百回味”,食客,该明白了吧?
北京店地址: 北京市朝阳区小营东路15号中央民族乐团综合楼1-2楼(近育慧东路),人均¥50-60
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